一个小学生在肯德基的非遗之旅

“漆线雕我做过了，剪纸、刻纸我都体验过了！”下课了，糖糖骄傲地跟同学们炫耀，刚刚老师在课堂上提到的福建非物质文化遗产中，有好几项她都体验过，而她的体验秘诀更让小伙伴羡慕——肯德基！

说起肯德基，糖糖立马变成了小老师：“你们别以为肯德基都只是吃东西的地方，里面还有很多有趣的知识和活动可以体验呢！”

2019年春节，厦门肯德基用厦门国家级非遗技艺漆线雕，创作了肯德基五龙腾飞全家桶，并邀请了漆线雕的国家级/省级非遗传承人，在现场举行收藏仪式，展示漆线雕技艺，并分享匠人心得，糖糖跟其他小朋友一起现场体验漆线雕的制作过程。

2020年鼠年春节，距离农历除夕10天，厦门肯德基再次邀请一些本命年的属鼠群体，在肯德基故宫瑞兽主题餐厅内，热闹开席新春金桶“年夜饭”，品尝肯德基里的纯正年味，邀请了剪纸的国家级非遗传人弟子，现场带领大家剪纸过新年，期盼新年新气象，收获第一桶金。

“看！我剪的瑞兽好看吗？”糖糖展示着手中当时剪好的剪纸开心地说“跟着肯德基学非遗，我也是非遗小小传承人啦。”

到了今年春节，在厦门肯德基故宫宫灯主题店，非遗传承团队将闽南非遗技艺--刻纸与宫灯相结合，制作出“肯德基刻纸宫灯”，并在宫灯上写上祈愿书签，共同点亮，千灯万源祈愿新春。

糖糖说，与喜欢的美食、朋友一起，认识和体验了非遗文化，这样的肯德基，不再只是吃饭的地方，还有很多有趣有意义的知识可以学习，自己非常喜欢。

的确，在中国几千年的历史长河中，留下了丰富的非物质文化遗产，它们是民族的魂和根，需要被保护和传承。近年来，肯德基也积极参与助力非物质文化遗产的创新及传承，在餐厅举办形式丰富的非遗传承活动，带领小朋友跟着肯德基学习各种各样的非遗技艺，助力传统文化传承。